Bem-vindos ao universo encantado dos macarons, onde a arte da confeitaria se encontra com a delicadeza dos sabores! Se você …

Patrícia Brüske: Especialista em Pâtisserie Francesa e Confeitaria de Destaque Bem-vindo ao meu mundo de paixão pela confeitaria! Meu nome é Patrícia Brüske, e minha missão é guiar meus alunos para alcançarem o topo na arte da confeitaria. Sou graduada pela renomada "École Ducasse – ENSP" na França, especializando-me em Pâtisserie Francesa, e conquistei minha pós-graduação em Confeitaria pela Univali – SC, no Brasil. Com uma bagagem rica, tive o privilégio de colaborar com Chefs franceses de renome, incluindo Sébastien Bouillet em Lyon, França. Além disso, aprimorei minhas habilidades em cursos particulares com nomes ilustres como Cédric Grolet e Jeffrey Cagnes. Minha jornada de aprendizado incluiu também a prestigiada "École Lenôtre" em Paris. Recentemente, fui nomeada Embaixadora da renomada marca de Escolas Francesas "Ducasse Education," representando-a com orgulho no Brasil e em Portugal. Descubra o mundo de técnicas refinadas, receitas irresistíveis e segredos que aprendi ao longo da minha jornada pela culinária francesa. Hoje, compartilho meu conhecimento através de cursos, guiando você passo a passo para se destacar na confeitaria. Explore meus cursos e transforme sua paixão pela confeitaria em uma carreira de destaque! 🍰✨
Patrícia Brüske: Especialista em Pâtisserie Francesa e Confeitaria de Destaque Bem-vindo ao meu mundo de paixão pela confeitaria! Meu nome é Patrícia Brüske, e minha missão é guiar meus alunos para alcançarem o topo na arte da confeitaria. Sou graduada pela renomada "École Ducasse – ENSP" na França, especializando-me em Pâtisserie Francesa, e conquistei minha pós-graduação em Confeitaria pela Univali – SC, no Brasil. Com uma bagagem rica, tive o privilégio de colaborar com Chefs franceses de renome, incluindo Sébastien Bouillet em Lyon, França. Além disso, aprimorei minhas habilidades em cursos particulares com nomes ilustres como Cédric Grolet e Jeffrey Cagnes. Minha jornada de aprendizado incluiu também a prestigiada "École Lenôtre" em Paris. Recentemente, fui nomeada Embaixadora da renomada marca de Escolas Francesas "Ducasse Education," representando-a com orgulho no Brasil e em Portugal. Descubra o mundo de técnicas refinadas, receitas irresistíveis e segredos que aprendi ao longo da minha jornada pela culinária francesa. Hoje, compartilho meu conhecimento através de cursos, guiando você passo a passo para se destacar na confeitaria. Explore meus cursos e transforme sua paixão pela confeitaria em uma carreira de destaque! 🍰✨
Bem-vindos ao universo encantado dos macarons, onde a arte da confeitaria se encontra com a delicadeza dos sabores! Se você …
Hoje, vamos mergulhar em um clássico da confeitaria francesa que tem encantado paladares ao redor do mundo: o Ispahan. Origens: …